الأحد، 16 مايو 2010

الطماطم والباذنجان مصدر للامراض

هل تعلمون أن الطماطم والبطاطس والباذنجان والفلفل أسباب لكثير من أمراض العصر حسب كلام مركز أبحاث علمي



هناك في الغرب مركز متخصص منذ سنوات بعيدة في البحوث المتعلقة بأضرار ومخاطر نباتات فصيلة ظل الليل وعلى رأس تلك النباتات الطماطم ( البندورة ) والبطاطا ( البطاطس ) والباذنجان ( البيدجان ) والفليفلة ( الحبحر ) الحار والبارد أي الفلفل غير الأسود فالأسود من فصيلة أخرى. وقد اكتشفوا أن ضرر تلك الخضروات أكثر من نفعها بما في ذلك الطماطم وأن تلك الخضروات تسبب أمراضاً كثيرة وخطيرة على المدى البعيد. كما رد على بعض مزاعم الذين يمدحونها مبيناً أن بعض الفوائد القليلة التي توجد فيها لا تساوي المخاطر الكبيرة التي تسببها خاصة على المدى البعيد. وقد أسس هذا المركز الدكتور نورمان تشيلدرز الذي وصل عمره الآن حوالي خمس وتسعين عاماً أي حوالي مائة سنة وما زال نشطاً وهو لا يأكل تلك الخضروات.

وقد نشرت مجلة الدليل إلى الطب البديل في العدد ذي الرقم 21 بحثاً وتحذيراً خطيراً نقلاً عن المركز والدكتور المذكور يحذر منها ويحث جميع الناس الأصحاء والمرضى على التوقف عن أكل أي منها. جاء ذلك في الصفحات 31 إلى 33 العدد 21 من مجلة الدليل إلى الطب البديل كما أسلفت.
وجاء في الصفحة 31 ما نصه: أظهرت دارسات عدة الصلة بين تناول نباتات الظل والإصابة بأمراض خطيرة. نباتات الظل تستنزف كميات كبيرة من كالسيوم العظام، مما يتسبب بتآكلها وتلفها.
وجاء في الموضوع المنشور في المجلة المذكورة الذي أعدته العنود بنت عبد العزيز أن تلك الخضروات تشترك في أنها تحتوي على مركبات غلايكو ألكالويد Glyco alkaloid السامة التي تستنزف الكالسيوم من جسم الإنسان. وأن الدكتور نورمان تشيلدرز، مؤسس مركز الأبحاث حول العلاقة بين التهابات المفاصل ونباتات ظل الليل أعلن أن الدراسات التي قام بها المركز أظهرت وجود ارتباط بين تناول نباتات ظل الليل والإصابة بأمراض خطيرة منها مشاكل القلب والسرطان وأمراض جهاز الدورة الدموية والشيخوخة المبكرة والزهايمر والسكتة القلبية وارتفاع ضغط الدم .. وتدهور العديد من أعضاء الجسم الرئيسة وغيرها من الأمراض. وعلى هذا الأساس طلب مؤسس المركز الدكتور نورمان تشيلدرز من الجميع المرضى والأصحاء إسقاط نباتات الظل من نظامهم الغذائي.

وفيما يلي موقع المركز المتخصص في الأبحاث المتعلقة بأضرار ومخاطر الطماطم والبطاطا والباذنجان والفلفل غير الأسود وبقية نباتات ظل الليل الذي أسسه الدكتور نورمان تشيلدرز:http://noarthritis.com وهو مركز علمي غير ربحي وفيما يلي صفحة عن نباتات ظل الليل وعن العالم الذي أسس المركز:http://noarthritis.com/nightshades.htm وفيما يلي رابط في الرد على من يتكلمون عن بعض الفوائد التي فيها أو في الطماطم تحديداً وينسون أو يتناسون أو يتجاهلون أو يتغافلون عن مخاطرها:http://noarthritis.com/tomatoesandcancer.htm